Chlorella (Chlorella vulgaris) je drobná sladkovodní zelená řasa. Od spiruliny se liší tím, že jde o pravou zelenou řasu; její charakteristická barva pochází z přirozeně přítomného chlorofylu. Je zajímavá pro lidi, kteří chtějí do svého jídelníčku zařadit mikrořasy.
Při výběru chlorelly je důležité také zpracování jejích pevných buněčných stěn. V tomto prášku jsou mechanicky narušené. Prášek má výraznou rostlinnou chuť, která se dobře doplňuje s ovocným nebo zeleninovým smoothie.





Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.