Lněný olej lisovaný za studena se vyrábí z pečlivě vybraných lněných semen šetrnou metodou lisování za studena. Má zlatavou barvu a charakteristickou, jemně nahořklou chuť, díky čemuž je vhodný jako doplněk do salátů, čerstvé zeleniny, dipů, omáček, sýrových pomazánek, vařených zeleninových pokrmů a dalších jídel podávaných za studena.
Olej je zdrojem omega-3 mastných kyselin a vyznačuje se vysokým obsahem nenasycených tuků včetně polynenasycených mastných kyselin. Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Protože jde o olej lisovaný za studena, není vhodný ke smažení.




Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.