Růžová kamenná sůl Kłodawa HiFOOD je přírodní sůl získávaná z ložisek v solném dole Kłodawa v Polsku. Jedná se o nerafinovanou a nejodovanou kamennou sůl bez přidaných protispékavých látek, konzervantů či jiných přísad. Její jemně růžový odstín je přírodního původu a souvisí s minerálními sloučeninami přítomnými v kamenné soli, mimo jiné s oxidy železa.
V kuchyni je vhodná pro každodenní dochucování polévek, omáček, masa, ryb, zeleniny, salátů a dalších pokrmů. Lze ji použít také při přípravě chleba, slaného pečiva a dalších pekařských výrobků, do marinád a nálevů i při zavařování nebo mléčném kvašení zeleniny. Růžové krystaly jsou také atraktivním závěrečným prvkem na pečené zelenině, salátech a domácím chlebu.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.