Rýžový olej, rafinovaný Oleofarm (500 ml)

Rýžový olej je rafinovaný olej získávaný z rýžových otrub. Vyznačuje se jemnou žlutou barvou, neutrální chutí a vůní, takže nepřebíjí chuť připravovaných pokrmů. Je oblíbený zejména v asijské kuchyni a hodí se tam, kde chcete zachovat přirozený charakter použitých surovin.

Je vhodný na smažení, protože se do připravených pokrmů vstřebává jen v malé míře. Zároveň jej lze použít i za studena do salátů, zeleninových příloh, omáček a dresinků. Rýžový olej má vysoký obsah nenasycených tuků. Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.